中国菜用英语怎么说 、详细解析、例名、词源

“中国菜”在英语中通常表达为“Chinese cuisine”或者更口语化的“Chinese food”。“Cuisine”一词源自法语，意指烹饪的风格或菜系，而“food”则是一个更广泛、更日常的词汇，指吃的食物。在描述具体的中国菜肴或菜系时，“Chinese cuisine”更为贴切，因为它涵盖了烹饪方法、食材选择以及文化特色等多个方面。

音标：

Chinese cuisine: /ˈtʃaɪˈniːz kwɪˈziːn/

Chinese food: /ˈtʃaɪˈniːz fuːd/

词源：

“Chinese”源自“China”，即中国的英文名称，加上形容词后缀“-ese”表示“中国的”或“中国人的”。

“cuisine”源自法语，原意为“厨房”或“烹饪”，后引申为“菜系”或“烹饪风格”。

“food”则是一个古老的英语词汇，源自中古英语“fode”，意为“食物”。

例句：

I love trying different types of Chinese cuisine when I travel to China.（我去中国旅行时喜欢尝试各种不同的中国菜系。）

Chinese food is famous for its diverse flavors and cooking techniques.（中国菜以其多样的口味和烹饪技巧而闻名。）

练习题：

选择题：Which of the following is a more appropriate term to describe the overall style of Chinese cooking?

A. Chinese cuisine

B. Chinese dish

答案与解析：

答案：A. Chinese cuisine

解析：“Chinese cuisine”是一个更全面的术语，用于描述中国烹饪的整体风格、菜系和特色。而“Chinese dish”通常指具体的某一道中国菜，不能概括整个中国烹饪的风格。在这个问题中，“Chinese cuisine”是更合适的选项。

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