化学答疑 第282页
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在化学反应中，以下要素是不变的： 质量守恒：反应前后，反应体系的总质量保持不变。这意味着反应物质量的总和等于生成物质量的总和。 原子种类和数量守恒：反应前后，原子的种类和数量不变。化学反应只是原子重新组合，不会产生新的原子或使原子消失。 电荷守恒：在... -
在化学中，无色溶液是指那些在可见光范围内不吸收特定波长的光，因此看起来透明的溶液。以下是一些常见的无色溶液及其注意事项： 水（H₂O）：纯水是最常见的无色溶液。需要注意的是，即使是纯水也可能含有微量杂质，这些杂质可能会影响实验结果。 稀酸溶液：如稀盐酸...
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在化学中，构象（conformation）是指分子中由于单键的旋转而产生的不同空间排列方式。构象类型主要关注分子中原子或基团在空间中的相对位置，这些位置会随着单键的旋转而改变。以下是几种常见的构象类型及其注意事项： 乙烷的构象 交错式（Stagger...
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化学品中的物理危害是指由化学品的物理性质引起的潜在危险，这些危险可能对人体健康、设备或环境造成损害。以下是一些常见的物理危害类型及其注意事项： 爆炸性 定义: 某些化学品在特定条件下（如受热、撞击或摩擦）可能发生剧烈反应，导致爆炸。 注意事项:...
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在食品化学中，pi通常指的是等电点（Isoelectric Point）。等电点是指蛋白质或其他两性分子在溶液中净电荷为零时的pH值。在等电点时，分子在电场中不再移动，因为其正负电荷相等，相互抵消。 等电点在食品化学中的意义： 蛋白质沉淀：在等电点时，...
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在化学中，沙子和石子通常被视为混合物，主要由硅酸盐矿物（如石英）组成。它们在地质学和建筑材料中具有重要应用。以下是关于沙子和石子的一些基本信息及注意事项： 沙子 定义：沙子是由细小颗粒组成的松散物质，颗粒直径通常在0.0625毫米至2毫米之间。 组成...
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在化学中，通性和个性是两个重要的概念，它们帮助我们理解和分类不同物质的性质和行为。 通性 通性是指某一类物质共有的化学性质。这些性质通常是由该类物质的共同结构或组成决定的。例如： 碱的通性：碱类物质通常能与酸反应生成盐和水，这种性质被称为中和反应。...
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