化学答疑 第197页
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碱在化学中通常指的是能够在水溶液中产生氢氧根离子(OH⁻)的物质。碱的组成和性质主要包括以下几个方面: 组成: 碱通常由金属阳离子和氢氧根离子(OH⁻)组成。例如,氢氧化钠(NaOH)由钠离子(Na⁺)和氢氧根离子(OH⁻)组成。 碱也可以是某些有机...
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在化学中,变化规律是指物质在化学反应过程中所遵循的基本规律和原理。这些规律帮助我们理解和预测化学反应的行为,包括反应的方向、速率、产物以及能量变化等。以下是化学中常见的变化规律及需要注意的事项: --- 质量守恒定律 规律:在化学反应中,反应前后物...
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在化学实验中,引流仪器主要用于将液体从一个容器转移到另一个容器,或者引导气体流动。常见的引流仪器包括漏斗、导管、玻璃管等。使用引流仪器时需要注意以下几点: 选择合适的仪器:根据实验需求选择合适的引流仪器,例如分液漏斗用于分离不混溶的液体,而导管用于引导气...
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在食品化学中,食品是指任何经过加工或未加工的物质,其主要目的是为人类提供营养、能量或满足感官需求。食品通常由碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水等基本成分组成。食品的化学性质、结构和成分决定了其营养价值、安全性、口感和保质期。 在研究和处理食品时...
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在化学中,字母“C”通常代表以下几种含义: 碳元素(Carbon):碳是元素周期表中的第6号元素,化学符号为“C”。它是生命的基础元素之一,广泛存在于有机物中。碳具有多种同素异形体,如石墨、金刚石和富勒烯等。 浓度(Concentration):在化学...
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在化学中,宏观景象指的是通过肉眼或常规仪器可以直接观察到的物质及其变化现象。以下是对宏观景象的具体解释及注意事项: 宏观景象的定义 宏观景象涉及物质的外观、状态、颜色、气味等可直接感知的性质,以及物质在化学反应中表现出的现象,如放热、发光、沉淀生成等...
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在化学中,“不科学”通常指教材或实验操作中存在的不严谨、不准确或容易引起误解的概念、表述或方法。以下是一些需要注意的方面: 概念表述的不严谨 化学教材中,某些概念的翻译或定义可能存在不严谨之处,例如“元素”“同位素”“核素”等术语的定义不够清晰,容易...